春光一瞬

巴黎左岸聖傑曼德佩區（Saint-Germain-des-Prés）有兩大知名咖啡館：

花神咖啡館(Café de Flore)及雙叟咖啡館（Les Deux Magots）。

兩處因曾是文人雅士(如:知名作家西蒙波娃、沙特、卡謬及海明威等人)駐足之地，

在名人光環加持下，吸引遊客慕名前來。

 兩間比鄰而居、競爭激烈，據說西蒙波娃、沙特在後期因不堪雙叟觀光客過多，

只好頻往花神躲。

我當時也陷入2選1局面 (誰啊你)，最後衝著花神的招牌－熱巧克力，決定就選花神了。

選在生日這晚來到花神，戶外座位區坐滿了客人，

男男女女叼著菸，舉著酒杯交談。

我在門前踱步時，靠近門口的座位正好空出，

好不容易和一名中年侍者對到眼，我立刻指著眼前空位、用眼神示意，

「能坐嗎」，侍者張開雙手說「當然可以啊」。

入座後立即選定眾人推薦的熱巧克力，也很熱門的蛋捲因口味眾多，難以抉擇。

這時隔壁桌傳來中文，我抓準機會請中國男子翻譯菜單，

旁邊的兩名日本、韓國友人不停偷笑，學我們說話、偶而也穿插幾句，

侍者看我們圍一圈研究菜單，也跑來關切。

最後仍討論不出結果，隨意選了有菠菜的蛋捲。

 熱巧克力旋即上桌，侍者輕巧地鋪上餐桌紙，擺盤講究。

 份量看來不多，但喝起來綽綽有餘。

 香醇、濃稠，不時能喝到甜美結塊（這形容休誇怪怪），

 但我就喜歡結塊在舌尖上慢慢融化的感覺。

總之，那陣子品嘗了好幾家咖啡廳的熱巧克力，還是花神勝出，

但價格也較高，一杯6.8歐，其他間咖啡廳價格約在4.4歐上下。

期間，進入屋內上廁所，付了0.5歐，拿了幾顆糖。 

比起座無虛席的戶外區，室內顯得冷清。

2樓設有紀念品區。

「這裡可以拍照嗎? 」

「當然可以啊 」年輕的金髮侍者，以法國人少見的誇張語調回應，

下樓時不停回頭露出燦笑。

「Bon appétit (用餐愉快)」侍者笑著端上蛋捲，偶而經過、對到眼時還會不停挑眉。

有別於其他餐廳、麵包店等服務業店員的普遍淡定、偶而臉臭，

這裡的侍者似乎訓練有素，很懂得應付觀光客。

// 一份10歐，附麵包。吃起來很空虛，就是個蔥花蛋啊。

老實說，若預算不高，我奉勸吃飽了再來，在這兒就專心喝巧克力吧。

也許是海明威的「神蹟」出現，這天難得振筆疾書，在筆記本上流暢地書寫。

偶而抬起頭學巴黎人亂瞄。

看見正前方的捲髮男喝了杯白酒、吃起了沙拉；一名男子走近朋友，

互貼臉頰發出很大的滋滋聲。

朋友間的親暱，法國人用顯而易見的方式展現。

不小心和穿黑色套頭毛衣的老杯T對到眼，T主動微笑，我也微笑回應，

隔沒多久，T竟然一個箭步、冷不防門地坐到對面。

「你從哪來的?」

「台灣」

「Oh,nice! 」T說將去中國溫州出差，若去台灣可找我當地陪。

T開始介紹花神的歷史，也聊起自己。

「這裡曾吸引很多知名作家寫作、辯論，包括海明威、卡謬、西蒙波娃。

我媽媽也是個作家，就像那些人一樣，她也曾在此和人暢談、辯論。」

「有興趣的話，我可以騎摩托車帶你逛逛巴黎。」

很想在義大利體驗在街頭奔馳的感受，若在巴黎實現倒也不錯，我心想。

聽到我將去義大利，T說，「米蘭很美，但翡冷翠更美，威尼斯則一定要去。」

「那裡比巴黎還美嗎 ?」

「不一樣的美」

「很浪漫?」

「沒錯，我想我們應該一起去」

我聽了不敢搭腔。才聊了不過15分鐘，就有如此邀約，總覺得T意圖有些不軌。

T最後在紙條上留下連絡方式，沒想到這張紙條意外牽起緣份 (請見此篇)。

「很高興認識你， Be careful (小心點) !」T離去前，邊說邊各碰了下我的左膝及右肩。

我看要小心的是你們這些人吧! 

這晚，街頭藝人輪番上陣，不時傳來悅耳的樂聲，

戶外區的客人，自然成為他們的肥羊，每演奏完就穿梭在席間收錢。

我也成了肥羊，生日這天，那些音樂就當在為我祝壽，

幾枚銅板就這麼一次又一次地從我錢包流出。

來花神，荷包可要看緊些。

花神咖啡館(Café de Flore) (6區)

● 官網：http://www.cafedeflore.fr/ ( 網站做的非常生動、有趣 )

● 地址： 172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris (在雙叟咖啡館隔壁)

● 地鐵: Saint-Germain des Prés，出站步行約5分鐘。

● 時間: 7am-2am